180克和200克相纸的区别在于重量、照片颜色饱和度和对比度、打印速度和输出质量等方面。
首先，相纸的重量是指每平方米相纸的重量，因此相同大小的照片，180克相纸的重量要比200克相纸轻。这表明在相同尺寸的照片上，200克相纸要比180克相纸更厚，质感更加饱满。
其次，相纸的重量对于照片的颜色饱和度和对比度也有影响。较重的相纸有助于加强照片的颜色饱和度和对比度。这是因为重量更重的相纸通常有更厚的涂层，从而提供更多的沉积空间，增加了色彩的深度和丰富度。
此外，不同重量的相纸还影响了照片的打印速度和输出质量。通常情况下，200克相纸需要更长的打印时间，因为它的厚度需要更多的墨水来达到正确的色彩。此外，200克相纸的分辨率也会更高，即所谓的DPI，这意味着相片的图像清晰度和细节程度也更高。
然而，需要注意的是，重量不是唯一的评估相纸质量的标准，相纸的材质、涂层和精细程度也是非常关键的参数。此外，相纸的品牌和型号也会影响照片的最终效果。
综上所述，180克和200克相纸的区别在于重量、照片颜色饱和度和对比度、打印速度和输出质量等方面。摄像师应该选择适合自己需要的相纸质量，以达到最佳的照片效果。
